ผู้แต่ง:Songsiri Vongchitpinyo, Chanita Chotirotvakin, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ชนิตา โชติรสเวคิน, ทรงศิริ วงศ์จิตตภิญโญ
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume